(相关资料图)

1.把猪脚全部清理干净，把锅里的绰水放进去

2.将猪脚放入炖锅中，加入半锅以上的水

3.加入适量米酒、酱油、姜蒜、胡椒、胡椒、大料、香叶、草果，大火烧开，转小火炖2小时

4.炖2小时后，你就可以准备出锅了。如果你喜欢果汁，它有胶水的质地。你可以加一些糖或冰糖，用大火煮几分钟。果汁也会变得粘稠晶莹。你可以把葱放在锅里装饰